Ett enkelt recept som du kan fördela eller blanda precis som du vill. Passa även på att göra en liten burk att ge bort till en kompis du ska träffa imorgon. Ser rätt fint ut när man inte blandat ännu.
1 tredjedel kokos
1 tredjedel krossade linfrön
1 tredjedel rostade blandade nötter (hasselnötter, mandel och valnötter)
(Här avslutade jag med solrosfrön, så ta lite sådanna också om du vill)
Nötterna rostar du lätt i stekpanna, hög värme men vänd hela tiden på nötterna så du ser att de inte blir brända, det kan gå riktigt fort. Hacka nötterna medans de är rätt varma så går det mkt lättare. De är mjukare och flyger då inte iväg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar